Speisekarte
FRÜHSTÜCK
bis 11:30 Uhr
Moin-Moin
Spiegelei auf Saftkornbrot mit Salami dazu Obst(1,2,3,13a+c)
Kleines Frühstück
Ein ganzes Brötchen mit Butter, wahlweise mit Schinken,
Kochschinken Salami, Käse oder Marmelade(1,2,3,13a)
Vitalis
Ein Körnerbrötchen und Schwarzbrot, Butter, Marmelade,
Käse, Müsli, Milch und frisches Obst(9,13a+b+c)
Ocean‘s Frühstück
Brötchen u. Schwarzbrot, Butter, Spiegeleier oder Rührei mit Nordseekrabben(1, 13a+c)
Rührei Variation mit Schwarzbrot, Butter und Salat
Natur, mit Kochschinken oder rohem Schinken(1, 3, 4)
FRÜHSTÜCK
bis 11:30 Uhr
Moin-Moin
Spiegelei auf Saftkornbrot mit Salami dazu Obst(1,2,3,13a+c)
Kleines Frühstück
Ein ganzes Brötchen mit Butter, wahlweise mit Schinken,
Kochschinken Salami, Käse oder Marmelade(1,2,3,13a)
Vitalis
Ein Körnerbrötchen und Schwarzbrot, Butter, Marmelade,
Käse, Müsli, Milch und frisches Obst(9,13a+b+c)
Ocean‘s Frühstück
Brötchen u. Schwarzbrot, Butter, Spiegeleier oder Rührei mit Nordseekrabben(1, 13a+c)
Rührei Variation mit Schwarzbrot, Butter und Salat
Natur, mit Kochschinken oder rohem Schinken(1, 3, 4)
SALATE
Ceasar Salat
mit knackigem Römer Salat in Parmesandressing mit goldgelben Croutons und ital. Hartkäse(9,10,12,13a)
mit gebratenen Garnelen
mit gebratenen Hähnchenstreifen
Vitaler Salat
mit Tomaten, Paprika, Gurken, rote Zwiebeln, Croutons, gerösteten Sonnenblumenkernen, Früchten und Haus-Dressing(9,13a)
mit gebratenen Garnelen
mit gebratenen Hähnchenstreifen
Gratinierter Ziegenkäse
auf Blattsalaten an Himbeer-Dressing mit Beeren und Walnüssen(14,17)
FÜR KLEINE PIRATEN
Max und Moritz
Hähnchen-Nuggets mit Pommes frites(13a)
Ernie und Bert
Seelachsfilet mit Pommes frites(13a,15)
Piraten Pasta
Nudeln mit Tomatensoße und ital. Hartkäse(9,13a)
SALATE
Ceasar Salat
mit knackigem Römer Salat in Parmesandressing mit goldgelben Croutons und ital. Hartkäse(9,10,12,13a)
mit gebratenen Garnelen
mit gebratenen Hähnchenstreifen
Vitaler Salat
mit Tomaten, Paprika, Gurken, rote Zwiebeln, Croutons, gerösteten Sonnenblumenkernen, Früchten und Haus-Dressing(9,13a)
mit gebratenen Garnelen
mit gebratenen Hähnchenstreifen
Gratinierter Ziegenkäse
auf Blattsalaten an Himbeer-Dressing mit Beeren und Walnüssen(14,17)
SUPPEN
Fischsuppe
mit Tomaten verfeinert, Fischhappen, Krabben und Garnele, pikant gewürzt, dazu Baguette(1,5,10,11,12,13a)
Curry-Gemüsesuppe
mit Zuccini, Paprika, Karotten, Bohnen, Kaiserschoten, Kokosmilch, Langkorn/Wildreis und dazu eine Jakobsmuschel
Tomatensuppe
mit Basilikum und Kräutersahne(9)
VORSPEISEN
Burrata
mit Tomatensalat, Basilikum und gerösteten Baguette (1,9)
Flußkrebs-Bruschetta
mit Rucola-Salat, Aioli, Paprika,
rote Zwiebeln, Petersilie und Knoblauch(9,10,11,12,13b)
Ocean Fritten
mit Babyblattspinat, Trüffelmayo und Parmesan(9,11,12)
Baguette
mit Aioli, Ganzen Oliven und getrocknete Tomate(9,10,11,12,13a,13b)
Rindertatar
mit roter Zwiebelmarmelade, Gurken und Bauernbrot(9,10,11,12,13a,13b)
FÜR KLEINE PIRATEN
Max und Moritz
Hähnchen-Nuggets mit Pommes frites(13a)
8,50 €
Ernie und Bert
Seelachsfilet mit Pommes frites(13a,15)
8,50 €
Piraten Pasta
Nudeln mit Tomatensoße und ital. Hartkäse(9,13a)
7,90 €
VORSPEISEN
Burrata
mit Tomatensalat, Basilikum und gerösteten Baguette (1,9)
Flußkrebs-Bruschetta
mit Rucola-Salat, Aioli, Paprika, rote Zwiebeln, Petersilie und Knoblauch(9,10,11,12,13b)
Ocean Fritten
mit Babyblattspinat, Trüffelmayo und Parmesan(9,11,12)
Baguette
mit Aioli, Ganzen Oliven und getrocknete Tomate(9,10,11,12,13a,13b)
Rindertatar
mit roter Zwiebelmarmelade, Gurken und Bauernbrot(9,10,11,12,13a,13b)
VEGETARISCH
Gemüse Burger
mit einem Gemüsebratling, hausgemachtem Rucola Pesto, Tomate, gebratene Champignons dazu Kartoffel-Dippers und Kräuterdip(13a)
Ratatouille
mit Paprika, Zucchini, Auberginen, Tomaten dazu Langkorn/Wildreis und zwei Spiegeleier (9,10,11,12)
Penne in würziger Gorgonzola-Sauce
mit Babyspinat, geschmolzenen Kirschtomaten und Walnüssen (9,10,11,12)
mit gebratenen Garnelen
mit gebratenen Hähnchenstreifen
Avocado-Bowl
mit Langkorn/Wildreis, Babyspinat, Mango, Sesam, rotes Zwiebel Chutney und süß-saurer Sauce(9,10,11,12)
mit gebratenen Garnelen
mit gebratenen Hähnchenstreifen
SUPPEN
Fischsuppe
mit Tomaten verfeinert, Fischhappen, Krabben und Garnele, pikant gewürzt, dazu Baguette(1,5,10,11,12,13a)
Curry-Gemüsesuppe
mit Zuccini, Paprika, Karotten, Bohnen, Kaiserschoten, Kokosmilch, Langkorn/Wildreis und dazu eine Jakobsmuschel
Tomatensuppe
mit Basilikum und Kräutersahne(9)
VEGETARISCH
Gemüse Burger
mit einem Gemüsebratling, hausgemachtem Rucola Pesto, Tomate, gebratene Champignons dazu Kartoffel-Dippers u. Kräuterdip(13a)
Ratatouille
mit Paprika, Zucchini, Auberginen, Tomaten dazu Langkorn/Wildreis und zwei Spiegeleier (9,10,11,12)
Penne in würziger Gorgonzola-Sauce
mit Babyspinat, geschmolzenen Kirschtomaten und Walnüssen (9,10,11,12)
mit gebratenen Garnelen
mit gebratenen Hähnchenstreifen
Avocado-Bowl
mit Langkorn/Wildreis, Babyspinat, Mango, Sesam, rotes Zwiebel Chutney und süß-saurer Sauce(9,10,11,12)
mit gebratenen Garnelen
mit gebratenen Hähnchenstreifen
GARNELEN-GENUSS
Penne mit Garnelen
in pikanter Tomatensauce, dazu Hartkäse(9,13a)
Pikante Garnelenpfanne
nach Art des Hauses, mit reichlich angebratenen, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven und Kräutern, dazu Baguette, Aioli und ein kleiner gem. Salat(13a)
Garnelen „spanische Art“
in der Tonschale mit heißem Knoblauch-Chili-Öl, dazu Baguette und Aioli(9,10,11,12,13a+b)
GARNELEN-GENUSS
Penne mit Garnelen
in pikanter Tomatensauce, dazu Hartkäse(9,13a)
Pikante Garnelenpfanne
nach Art des Hauses, mit reichlich angebratenen, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven und Kräutern, dazu Baguette, Aioli und ein kleiner gem. Salat(13a)
Garnelen „spanische Art“
in der Tonschale mit heißem Knoblauch-Chili-Öl, dazu Baguette und Aioli
(9,10,11,12,13a+b)
HAUPTSACHE FISCH
Seelachsfilet
in knuspriger Kräuterpanade mit Salzkartoffeln, Remoulade, Tomaten-Rucola-Salat und Hausdressing(9,11,12,13a)
Krosses Zanderfilet
mit buntem Pfannengemüse, Langkorn/Wildreis und dazu unsere leckere Rotwein-Jus(9,13a)
Herzhaftes Dorschfilet
mit Bratkartoffeln (mit Speck), Apfelscheiben und Dijon-Senfsauce(1,9,13a)
Gebratene ganze Scholle
mit warmen Speckkartoffelsalat, einem Hauch Balsamicoessig und gemischtem Salat(1,4,11)
OCEAN´S CLASSICS
Matjesfilet „Nordischer Art“
auf mariniertem Spitzkohl, Pfefferschmand und Bratkartoffeln (mit Speck)(1,2,5,9)
Geräucherter Aal
auf Rührei mit einer Scheibe Schwarzbrot(13a+b)
Nordseekrabben
auf frischem Schwarzbrot mit zwei Spiegeleiern und Schnittlauch-Creme Fraiche (1,9,13a+c)
Heringshäppchen
in Sahnesauce mit Zwiebeln, Äpfeln, Paprika und dazu Bratkartoffeln (mit Speck)(1,9)
Geräucherter Lachs
auf Kartoffelrösti und Meerrettich-Schmand(9)
HAUPTSACHE FISCH
Seelachsfilet
in knuspriger Kräuterpanade mit Salzkartoffeln, Remoulade, Tomaten-Rucola-Salat und Hausdressing(9,11,12,13a)
Krosses Zanderfilet
mit buntem Pfannengemüse, Langkorn/Wildreis und dazu unsere leckere Rotwein-Jus(9,13a)
Herzhaftes Dorschfilet
mit Bratkartoffeln (mit Speck), Apfelscheiben und Dijon-Senfsauce(1,9,13a)
Gebratene ganze Scholle
mit warmen Speckkartoffelsalat, einem Hauch Balsamicoessig und gemischtem Salat(1,4,11)
24,90 €
OCEAN´S CLASSICS
Matjesfilet „Nordischer Art“
auf mariniertem Spitzkohl, Pfefferschmand und Bratkartoffeln (mit Speck)(1,2,5,9)
Geräucherter Aal
auf Rührei mit einer Scheibe Schwarzbrot(13a+b)
Nordseekrabben
auf frischem Schwarzbrot mit zwei Spiegeleiern und Schnittlauch-Creme fraiche (1,9,13a+c)
Heringshäppchen
in Sahnesauce mit Zwiebeln, Äpfeln, Paprika und dazu Bratkartoffeln (mit Speck)(1,9)
Geräucherter Lachs
auf Kartoffelrösti und Meerrettich-Schmand(9)
FLEISCHGERICHTE
Ocean´s Beef Burger
Honig-Senf Salatmayonnaise, rotes Zwiebel Chutney, Salat, Tomate und Gurke dazu Kartoffel-Dippers mit hausgem. Sour-Creme(11,12,13a+c)
Wiener Schnitzel
Aus der Oberschale vom Kalb mit Bratkartoffeln (mit Speck), hausgemachtem Gurkensalat und Wiener Garnitur(1,12,13a)
Ocean´s Kalbs-Currywurst
Bratkartoffeln (mit Speck) mit hausgemachter Currysauce(1,2,5,9,10,11)
Entrecote 250g
mit Rosmarinkartoffeln (mit Speck), buntem Pfannengemüse und hausgemachter Kräuterbutter
FLEISCHGERICHTE
Ocean´s Beef Burger
Honig-Senf Salatmayonnaise, rotes Zwiebel Chutney, Salat, Tomate und Gurke dazu Kartoffel-Dippers mit hausgem. Sour-Creme(11,12,13a+c)
Wiener Schnitzel
Aus der Oberschale vom Kalb mit Bratkartoffeln (mit Speck), hausgemachtem Gurkensalat und Wiener Garnitur(1,12,13a)
Ocean´s Kalbs-Currywurst
Bratkartoffeln (mit Speck) mit hausgemachter Currysauce
(1,2,5,9,10,11)
Entrecote 250g
mit Rosmarinkartoffeln (mit Speck), buntem Pfannengemüse und hausgemachter Kräuterbutter
SÜßES & DESSERT
Creme Brûlée
mit einer Kugel Vanilleeis(2,5,9,12)
Unsere leckeren Waffeln(1,9,12,13a)
mit Puderzucker und Vanilleeis
mit heißen Kirschen oder Heidelbeeren, Vanilleeis und Sahne
Hausgemachter Milchreis
mit Zimt und Zucker(9)
oder heißen Kirschen(9)
Rote Grütze
mit einer Kugel Vanilleeis
KUCHEN ZUM KAFFEE
Apfelkuchen(9,12,13a,17)
Käsekuchen(9,12,13a)
Apfel Zimt Mandelkuchen(9,12,13a)
Kirschkuchen(9,12,13a)
Unser freundliches Servicepersonal informiert Sie über unser ständig wechselndes Kuchen- und Tortenangebot.
SÜßES & DESSERT
Creme Brûlée
mit einer Kugel Vanilleeis (2,5,9,12)
Unsere leckeren Waffeln(1,9,12,13a)
mit Puderzucker und Vanilleeis
7,50 €
mit heißen Kirschen oder Heidelbeeren, Vanilleeis und Sahne
Hausgemachter Milchreis
mit Zimt und Zucker(9)
oder heißen Kirschen(9)
Rote Grütze
mit einer Kugel Vanilleeis (2,5,9,12)
KUCHEN ZUM KAFFEE
Apfelkuchen(9,12,13a,17)
Käsekuchen(9,12,13a)
Apfel Zimt Mandelkuchen(9,12,13a)
Kischkuchen(9,12,13a)
Unser freundliches Servicepersonal informiert Sie über unser ständig wechselndes Kuchen- und Tortenangebot.
TISCH RESERVIEREN
Täglich ab 9.30 Uhr geöffnet
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