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Salate & Vorspeisen

Ceasar Salat

knackiger Salat in Parmesandressing mit goldgelben Croutons, gebratenen Putenbruststreifen und italienischem Hartkäse

gebratene Garnelen auf buntem Salat,

Balsamico-Dressing, Baguette und Aioli

Kleiner gemischter Salat

mit Balsamico-Dressing

Flußkrebs-Bruschetta

mit Rucola-Salat und Aioli, Paprika, rote Zwiebeln, Petersilie und Knobi

Baguette

mit Aioli, Oliven & getrockneten Tomaten

Fischsuppe

mit Tomaten verfeinert, mit Fischhappen, Krabben und Garnele,
pikant gewürzt, dazu Baguette

feine Kartoffel-Sellerie-Suppe

mit geräuchertem Lachs und Nordseekrabben, dazu Baguette

Garnelen nach „spanischer Art“

in der Tonschale mit heißem Knoblauch-Chili-Öl, dazu Baguette und Aioli